Cliente: Naturasì / Agenzia: Silverback
Dal comunicato stampa NaturaSì per la giornata della terra 2023:
“Oltre 600 le donne del circuito NaturaSì: con dedizione e innovazione si occupano dell’agricoltura senza l’utilizzo di sostanze chimiche per affrontare le sfide dei cambiamenti climatici. (…)”
Marta Galimberti – Cascina Bagaggera, La Valletta Brianza
“Al centro l’individuo“
Cascina Bagaggera è una fattoria biologica sociale situata nel cuore del Parco
Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone della Brianza Lecchese. Una
realtà che Marta ha fortemente voluto per unire uomo e natura in un rapporto di
totale armonia. Ecco perché la sua azienda ha tra i suoi obiettivi l’inclusione
lavorativa di persone svantaggiate all’interno dei processi produttivi. “Amo definire il
nostro un progetto ‘variegato’ che punta alla sostenibilità ambientale, etica sociale
ed energetica”, dice Marta che ricorda come nella sua azienda – dove l’attività
principale è l’allevamento di capre scamosciate – si pratichino nuove e antiche
tecniche di lavorazione. “Ci prendiamo cura delle nostre capre assecondando le loro
esigenze naturali: dal pascolo alla pausa invernale, senza destagionalizzare i parti,
fino alla loro alimentazione”. Una pratica innovativa per cui “il nostro allevamento è
scelto da anni per tesi universitarie e stage di studenti dei corsi di Scienze agrarie e
di Benessere animale”, racconta. Tutto profuma di qualità, insomma. Anche la scelta
di mettere al centro l’individuo sia con l’attenzione alle realtà più fragili sia con il
coinvolgimento del consumatore “che deve essere parte attiva dell’azienda”, dice
Marta, “perché fare la spesa è un atto rivoluzionario. È importante capire cosa sto
finanziando quando compro un prodotto”.
Oggi accanto all’offerta sociale dell’Agrinido (un servizio educativo per i bambini dai
3 ai 6 anni che si ispira alla Pedagogia Montessoriana), prima realtà di questo genere
in Brianza, in Cascina vengono seguiti progetti di orientamento e formazione al
lavoro per giovani con disabilità, in collaborazione con l’associazione Corimbo onlus.
In dieci anni Bagaggera ha contribuito a ospitare e affiancare oltre 60 percorsi di
formazione proponendo progetti innovativi sia di lavoro che di cultura aziendale
dell’inclusione.
Viola Damiani 